Один из лучших сортов в сортосерии «Съедобные розы» («Edible Roses»). Лепестки шелковистой текстуры, имеют восхитительный аромат и сладкий вкус малины, идеально сочетаются с фруктами, идеально подходят для варенья, конфет и других сладостей. Они также хорошо сочетаются с салатами, где добавляют цвет и вкус к обычной зелени. Цветки диаметром 6-7 см, густомахровые, ярко-розовые, в маленьких соцветиях. Аромат приятный, сильный, фруктовый. Цветение повторное в течение сезона. Листва высокоустойчивая к заболеваниям. Куст высотой 60-70 см, сильный. Требует минимального ухода. Пригоден для выращивания в больших горшках на балконах. В саду лучше всего смотрится при посадке со светло-зелёными или серебристыми декоративными кустами. Для использования в пищу рекомендуется собирать лепестки до того, как они начинают светлеть. Лепестки могут храниться в холодильнике (около +5⁰С) не более 10-12 дней.